Целебные свойства янтаря были известны еще предками древних римлян.
Честь открытия выдающегося значения янтарной кислоты для биоэнергетики клетки принадлежит российским ученым, и в первую очередь профессору М. Н. Кондрашовой.На пути превращения клеточного топлива (глюкозы, жирных кислот, аминокислот) в «энергетическую валюту» клетки (АТФ) в митохондриях существует целый ряд узких мест, которые блокируются гораздо чаще, чем мы думаем. Иной раз достаточно эмоционального стресса, чтобы сердце вместо 5 литров стало перекачивать 50. Недостаточное кровоснабжение сердечной мышцы в этой ситуации, например, из-за суженной атеросклеротической артерии неизбежно вызовет кислородное голодание.
При возникновении гипоксии янтарная кислота, оказывается, способна обеспечивать обходной путь для процессов энергообразования. В условиях кислородного дефицита янтарная кислота «монополизирует дыхательную цепь» и обеспечивает в 200 раз больший выход энергии, чем все другие участки дыхательного цикла клетки.
Это важно
В течение суток в митохондриях человеческого организма образуется до 200 г янтарной кислоты, которая тут же, никуда не выходя, расходуется на энергетические нужды. Еще в 30-х годах прошлого века Альберт Сент-Дьерди пытался использовать для лечения своих пациентов десятки грамм янтарной кислоты в день. Однако российской школой было показано, что янтарная кислота проявляет оздоровительный эффект в дозировках в 1000 (!) раз меньше.Сигнальные дозировки
Объяснение очень простое. В нормальных условиях янтарная кислота не обнаруживается в кровотоке. Появление ее там указывает на гибель митохондрий и сигнализирует о кризисной ситуации для организма. Симпатическая система в ответ мобилизует ресурсы организма, делает работу различных органов более слаженной и экономной. Другими словами, разовые количества янтарной кислоты при приеме внутрь всего лишь в 50 мг оказывают информационное воздействие на регулирующие системы организма. Такие сигнальные дозировки моделируют опасность и оказывают тренирующее воздействие на организм.Парадокс янтарной кислоты в том, что если в разовых количествах 200 мг и более она способна вызывать временное увеличение артериального давления, бессонницу и другие эффекты чрезмерной активности, то при дозировках порядка 50-100 мг она же нормализует АД и улучшает сон, то есть обладает адаптогенным эффектом.
В ряде исследований показана эффективность применения янтарной кислоты при артериальной гипертонии (гипертонической болезни), ишемической болезни сердца и других расстройствах сердечно-сосудистой системы.
Нормы
Так как янтарная кислота в больших количествах образуется в самом организме, задача по определению рекомендуемых суточных потребностей при приеме с пищей никогда не ставилась.
Янтарная кислота в продуктах питания
Следы янтарной кислоты присутствуют во многих пищевых продуктах. В небольших количествах она содержится в кисломолочных продуктах, сырах, морских моллюсках, сухих винах, молоке, пиве, черном хлебе, квашенной капусте, антоновских яблоках, крыжовнике, винограде, сахарной свекле, репе, ревене. В ячмене, подсолнухе янтарной кислоты содержится порядка 5 мг на 100 г семян, в соке сахарного тростника – до 50 мг на 100 г сухого остатка. Больше всего ее в люцерне.
Дополнительный прием янтарной кислоты
Биологически активные добавки на основе янтарной кислоты одними из первых появились на российском рынке более 15 лет назад. К настоящему времени накоплен большой опыт их применения. Общий вывод: они практически не оказывают никакого эффекта на здоровье человека в комфортных условиях, но обладают необычно высоким оздоравливающим и защитным эффектом при различных заболеваниях и неблагоприятных состояниях организма.
Важно еще раз подчеркнуть различия в дозировках. Если для снятия похмельного синдрома или повышения физической работоспособности у спортсменов необходимы разовые дозы в 200-500 мг при суточных количествах в несколько грамм, то для большинства хронических заболеваний, в том числе артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, достаточно разовых дозировок 50-100 мг и суточных – до 50-500 мг. В последнем случае суточную дозу свыше 100 мг следует разделять на несколько приемов. В сигнальных дозировках янтарную кислоту можно принимать длительно, возможно, неограниченно долго, чередуя 2-5 дней приема с 1-2 днями перерыва.
Интересные факты получены на мышках. Скармливание им препаратов янтарной кислоты в течение 1,5 года, начиная с 24-месячного возраста (по 10 дней с 1-месячными перерывами) приводило к увеличению средней продолжительности жизни на 6,2%, и максимальной – на 12,3% продолжительности их жизни. При скармливании с 3,5 месяца общая продолжительность жизни не изменялась, но максимальная увеличивалась на 30,5%; при этом в 2 раза снижалась частота развития опухолей.
Безопасность
Янтарная кислота предельно безопасна как при кратковременном, так и при длительном приеме. Побочные эффекты связаны с ее активирующим действием и включают в себя нарушения засыпания и кратковременные повышения АД при больших разовых дозах (200 мг и более). У лиц с повышенной кислотностью (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит) возможно возникновение желудочного дискомфорта.
Метаболические связи
Биологические эффекты янтарной кислоты усиливаются в присутствии витамина В6 и аминокислоты таурина. Препарат Орто Таурин Эрго - содержит все три компонента.
Наиболее частые взаимодействия с лекарствами
С одной стороны, янтарная кислота уменьшает токсичность синтетических лекарств (ксенобиотиков) различных групп: анестетиков, противосудорожных, туберкулостатиков, сердечных гликозидов и других. Ослабляет действие барбитуратов, транквилизаторов.
С другой стороны, на примере 3800 пациентов показано, что препараты янтарной кислоты существенно повышают эффективность лекарственной терапии и позволяют снизить дозировки и количество принимаемых фармпрепаратов (нередко дорогостоящих)
