Инулин

Инулин – это фруктоолигосахарид (ФОС), получаемый из корней цикория и других растений.
По химической структуре инулин представляет собой полимер, состоящий из 30 – 36 остатков D-фруктозы, его молекулярная масса равна 5000 – 6000. Имеет сладкий вкус, хорошо растворяется в горячей воде, может служить сахарозаменителем.
В желудке инулин легко гидролизуется на фруктозу и фруктоолигосахариды. Фруктоза всасывается в тонком кишечнике и служит для клеток источником энергии. Важно, что превращение фруктозы в её метаболиты не требует участия инсулина, что важно для страдающих диабетом.

Препараты, содержащие инулин:

Подробнее
название
0
В наличии
981 руб.
0
Нет в наличии
910 руб.
Подписаться

Лидеры продаж

0
В наличии
410 руб.
0
В наличии
430 руб.